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Nutrition et sécurité alimentaire : le HCP et la FAO présentent la Table Marocaine de Composition des Aliments




Rabat, le 30 juin 2026 - le Haut-Commissariat au Plan (HCP) et l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO) organisent un atelier de présentation de la Table Marocaine de Composition des Aliments (TMCA), un référentiel national pour mieux analyser les habitudes alimentaires et éclairer les politiques publiques.

1- Un outil scientifique national : la TMCA documente la composition nutritionnelle de1001 aliments consommés au Maroc à travers 43 constituants nutritionnels.

2- Un appui à la décision publique : elle permet d'évaluer les apports nutritionnels des populations et de soutenir les politiques publiques en matière de nutrition, de santé et de sécurité alimentaire.

3- Une démarche collaborative : élaborée dans le cadre d'un partenariat entre le HCP et la FAO, la TMCA a bénéficié de la contribution de départements ministériels et d'experts nationaux et internationaux.

Télécharger le communiqué intégral (version Fr)


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Aperçu de la Table Marocaine de Composition des Aliments (version Fr)

apercu_sur_la_tmca_1.pdf Aperçu sur la TMCA.pdf  (186.68 Ko)

Aperçu de la Table Marocaine de Composition des Aliments (version Ar)


Programme de l'atelier

programme___tmca_2_1.pdf Programme - TMCA-2.pdf  (564.23 Ko)

Note conceptuelle



Rédigé le Mardi 30 Juin 2026 à 13:26 | modifié le Mardi 30 Juin 2026

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